Unsere Mission: Warum wir über Gastro schreiben, statt nur Jobs zu posten Warum ein Blog? Warum Worte, wenn das, worüber wir sprechen, eigentlich gefühlt werden muss? Weil nicht jeder sofort versteht, dass Gastro mehr ist als nur Teller tragen, Drinks…
Dein Leben, dein Dienstplan – Gastro als Anarchie Morgens um sieben? Da klingelt höchstens dein eigener Wecker – oder eben gar keiner. Bei uns gibt es niemanden mit Klemmbrett und wichtiger Miene, der dir bedeutungsvoll zuraunt: „Wir haben dich jetzt…
5 Dinge, die nur echte Gastro-Profis verstehen – und warum wir euch feiern! Es gibt Dinge, die lernt man nicht aus Büchern. Man googelt sie nicht. Sie stehen in keinem Lebenslauf. Sie sind das geheime Wissen derer, die sich Tag…
Vom Tellerwäscher zum Restaurantleiter: Ein Sprungbrett namens Gastro Exclusive Einmal kurz reingeschnuppert – und dann nie wieder rausgekommen. Weil es süchtig macht. Diese Welt aus polierten Gläsern, klirrenden Tellern und einem Service, der so smooth läuft, als wäre er ein…